Momochan: Um Refúgio Tranquilo com Charme Japonês

Um Restaurante Japonês que Combina Tradição e Modernidade

Com um ambiente luminoso e minimalista, o Momochan utiliza grandes painéis de vidro na fachada para permitir a entrada de luz natural durante o dia. O balcão aberto na entrada do restaurante atrai clientes que passam pela rua com sua sorveteria e cozinha movimentada. O uso fabuloso de estruturas de madeira no interior adiciona calor e autenticidade ao ambiente. Luminárias artesanais, mármore verde e listras de madeira proporcionam charme textural ao interior, combinando tradição e modernidade de forma harmoniosa.

O design do Momochan utiliza materiais tradicionais, como concreto e madeira, em um ambiente minimalista. A parede de entrada apresenta um design tradicional japonês de listras de madeira e mármore verde, criando uma atmosfera moderna e acolhedora. Um teto em forma de casa, com listras de madeira, conecta a área de jantar aberta e o espaço pet-friendly, terminando com assentos em bancos que mantêm o mesmo padrão de listras nas paredes.

Com uma área de 12000mm de largura, 10200mm de profundidade e 4000mm de altura, o Momochan possui 1360 pés quadrados de espaço. O projeto foi concluído em fevereiro de 2019, após ter sido iniciado em novembro de 2018, no Jaya One Mall, em Kuala Lumpur.

O Momochan foi projetado levando em consideração a interação entre os clientes e a equipe. A cozinha e o bar abertos permitem que os clientes acompanhem de perto o processo de preparo das refeições, desde a seleção de ingredientes frescos até a criação de pratos deliciosos. Essa interação proporciona uma experiência emocionante e envolvente, especialmente para aqueles que apreciam a arte da culinária.

O design do Momochan foi baseado em pesquisas cuidadosas, especialmente em relação à sorveteria aberta na fachada. Essa abordagem permite que a equipe do restaurante interaja com os clientes que passam pela rua, atraindo-os não apenas com sorvetes, mas também com um menu único. Ao contrário das lojas vizinhas no shopping, as grandes janelas de vidro permitem que a luz natural preencha todo o espaço interior, criando um ambiente acolhedor e convidativo para os clientes.

Um dos desafios do design foi criar uma área pet-friendly. Para isso, foram utilizados painéis de vidro como divisórias entre a área de jantar normal e a área pet-friendly, solucionando problemas de higiene e ruído para os outros clientes.

O Momochan é um exemplo de design que combina tradição e modernidade de forma única. Com materiais tradicionais e um ambiente minimalista, o restaurante cria uma atmosfera acolhedora e contemporânea. Sua abordagem inovadora e cuidadosa com os detalhes rendeu ao Momochan o prêmio Iron A' Design Award em 2022, na categoria de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição.